Paste și risotto
Paste carbonara
Guanciale, pecorino, ou și piper. Fără smântână, fără usturoi, fără ceapă. Toată rețeta stă într-un singur lucru — cum legi crema fără să o brânzești.
25 min4 porții
Paste și risotto
Bucătăria pe care Marco o știe de acasă. Paste făcute cum trebuie, risotto care nu are nevoie de smântână ca să fie cremos.
O rețetă